Assalamualaikummm... Ni haooo..
Sya dah settle for first sem Master, hope dapat result elok dan cemerlang! Heeee, balik rumah golek-golek sambil berangan nak buat pavlova.. Rupanya agak senang buat pavlovaasss gitewww.. Untuk orang bujang buat boley lahh.. Ni resepi Pavlova, kueh omputeh..
Bahan-bahan untuk pavlova :
4 biji putih teloq ja (YANG TAK SIMPAN PETI AIS)
3/4 cawan Gula Kastor
2 sudu besar Tepung Jagung
1/2 sudu kecik cuka makan
1/2 sudu kecik esen Vanila
Topping kueh omputih pavlova :
1 cawan whipping cream ( Cari for dessert atau gambar dessert okeh!)
Cara nak campuq jadi Pavlova :
Firstly Pukul putih telor sampai kembang putih naa.. Kalau nak tau dia dah kembang, warna putih gebu and angkat dia tak jatuh.. pehe dok?
Pukul hingga menjadi putih susu dan bila angkat dia tak jatuh, melekat teguh |
Then campuq Gula Kastor, Tepung Jagung, cuka makan, esen Vanila tadi.. putaq jap sebati semua.. Senang kan? kan?
Boleh bakar dahhhhh.. Rata kan adunan tu tak tebal dan tak nipis, Senang masak dan buat bentuk kolam sikit kat tengah! Sya tengok kaler macam kekuningan, consider dah masak.
Then sambil tunggu Pavlova nak masak, boleh sambil buat topping untuk decorate dat's Pavlova. Yeayyy! Part deco ni paling best.
Pukul whipped cream tadi biau kental ye, potong apa pun buah yang korang nak. Make sure buah tu masam-masam sikit. Baru good combination dengan pavlova.
TINGGG!!! Bunyi oven dah siap masak. Jangan angkat terus bebbb, sebab dia sensitif. Kasi dia sejuk dalam oven. Buka pintu oven sikit bagi cepat sejuk. Keluar kan dan campak je whipped cream tadi, tabur buah chuols potong tadi. Tadaaaaaaa
BACA DOA MAKAN, TERUS NGAP!
Terangkatttt habisss, mak mertua tegor pun tak perasan bebbbb.
SELAMAT MENCUBA YE chuolsssss :)